Пять рекомендаций для ребенка

О молочном

Чем шире набор "правильных" продуктов, тем полноценнее удовлетворяется потребность ребенка в правильном питании.

Жителям иркутской области повезло, что есть возможность покупать местную свежую, полезную продукцию сельскохозяйственного производственного кооператива "Окинский": яйцо, молочные продукты, мясо птицы, колбасные и мясные и хлебо-булочные изделия. Особенно важна их экологичность, короткие сроки хранения, чистота, отсутствие красителей, консервантов и других «добавок». Полноценные завтраки, обеды и ужины для детей, да и для всей семьи можно приготовить именно благодаря окинским продуктам.

Начнем по порядку – с завтрака.

Правильный сбалансированный завтрак обеспечивает до трети дневной нормы питательных веществ. Поэтому поговорим о молоке, оно традиционно считается детской едой, ценным продуктом, насыщает организм животным белком, является источником жиров, солей, витаминов, необходимых растущему организму. Теперь нужно понять, какое именно молоко покупать.

Мы советуем выбирать «Окинское»! Особенное - только из собственного хозяйства: фермы предприятия находятся в таежной зоне, корма для буренок заготавливаются на своих полях с использованием новейшей техники, позволяющей срезать траву, сохраняя соцветие. Перерабатывается молоко на собственном молокозаводе, и в этот же день оно появляется на прилавках области.

Рекомендация № 1. Варите каши на завтрак из «окинского» молока.

Варите каши на завтрак из «окинского» молока.

Наиболее ценными крупами являются гречневая и овсяная, содержащие белки и минералы, важные для развития ребенка. Отличный выход для капризного ребенка, который не очень любит каши- фруктовые и ягодные добавки. Положите в кашу малинку или клубнику, даже предложите сделать это ему самому, и, будьте уверены, она будет съедена. А для занятой мамы или когда нужно быстро остудить кашу ребенку, добавьте в тарелку горсть замороженных ягод (вы же наверняка запаслись этим чудным продуктом!) и давайте своему сокровищу, превращая обычную трапезу в маленький праздник.

Рекомендация № 2. Разнообразьте завтраки блюдами из творога, маленьким детям желательно готовить запеканки, творожники, блинчики с целью термической обработки творога.

Из «окинского» молока готовятся замечательные продукты: творог, масло, сливки, сметана, йогурты, кефир , сметана, снежок, ряженка, бифидок, бифивит и другие. О твороге, одном из самых полезных кисломолочных продуктов, следует сказать отдельно. Творог не только богат необходимыми витаминами, содержит кальций, фосфор, незаменимые аминокислоты, но и легко усваивается организмом, поэтому он больше всего ценен для детей и пожилых людей. СПК «Окинский» выпускает обезжиренный, 5% и 9% творог.

Рекомендация № 3. Следите за содержанием в продуктах йода, важного элемента, необходимого для умственного развития детей.

СПК «Окинский» - единственное в области предприятие, закупившее технологию йодирования, когда курочка с кормами получает йод-дрожжелизин, а в яйце йод становится природным, то есть усваивается организмом в необходимом количестве. «Волшебной» едой для ребенка называют специалисты яйцо. Яйца содержат витамины, лецитин, полиненасыщенные жирные кислоты.

Готовим блюда из яиц: окинское яйцо, сваренное вкрутую, или омлет станут прекрасным началом дня!

Омлет лучше всего приготовить на водяной или паровой бане: тогда он получится особенно нежным и не подгорит. При покупке обязательно обратите внимание на срок их годности. Также очень важно, особенно летом, покупать яйцо местных, «близких» птицефабрик. «Яйца содержат витамины, лецитин, полиненасыщенные жирные кислоты.

Привозное яйцо (из соседних и более дальних краев) отправляется железнодорожным транспортом, что превращает диетический продукт в малопригодный для детского питания.

Переходим к обедам.

Тщательно продумывайте состав обеда и всего дневного меню. Супы крайне важны для малыша, т. к. они содержат соли и экстрактивные вещества, необходимые для правильной работы желудка и хорошего переваривания остальных блюд.

Супы давайте детям в небольших количествах и в качестве именно первого блюда.

Рекомендация № 4. Приготовьте настоящий полезный куриный суп из окинской бульонной курочки!

Такая курочка варится достаточно долго, но результат стоит того! Дети, ужинать! Большинство детей посещает детские сады, а после сада хорошо поужинать в кругу семьи.

Рекомендация № 5. Чтобы избежать повторения блюд и продуктов, даваемых ребенку в детском саду, узнайте меню детского сада.

Дорогие мамы и папы, бабушки и дедушки! Готовьте для своих детей вкусные и полезные блюда, выбирайте продукты от «Окинского!»

Мы сохраняем в наших продуктах силу природы для Вашего здоровья! СПК «Окинский»