Скупой платит дважды

О мясном

Скупой платит дважды – проверенная жизнью мудрость.

Экономия должна быть разумной, особенно на продуктах питания, иначе вы рискуете весь сэкономленный бюджет потратить на лекарства. Можно ли экономить на мясе? Судите сами. Замороженное брикетированное мясо содержит в себе много воды, в нём невозможно рассмотреть структуру, а значит, под большим вопросом его свежесть. К тому же нечестный производитель мог добавить в него нечто, весьма далёкое от полезного. Выход один – покупать у проверенного производителя, пусть и немного дороже.

СПК «Окинский» реализует экологически чистое мясо, только собственных, выращенных на своих фермах, коров и бычков. При кормлении не используются стимуляторы и гормоны роста, ГМО. Забой происходит на ранних сроках – 1,2-1,4 года, на разрезе хорошо видно молодую структуру мяса. Мясо диетическое - постное, не имеет нароста жира и усваивается гораздо лучше по сравнению с не молодым мясом.

Почему невозможно сделать такое мясо дешёвым? Животное растёт медленнее без стимуляторов, а значит себестоимость производства такого мяса выше. Но за то, оно выращено натурально, без вмешательства химических препаратов. На прилавки мясо доставляется только охлажденным, у него небольшой срок хранения, а значит доставлять приходится маленькими партиями – значит, доставка дороже. К слову, именно охлажденным мясом молодых бычков на нашей территории торгует исключительно СПК «Окинский»!

На заметку: как отличить телятину от говядины?

Телятина:
Имеет цвет от светло-розового до светло-красного Приятный молочный запах Волокна мелкие Консистенция плотная, упругая, восстанавливается при нажатии Цвет жира белый, крупитчатый

Говядина:
Имеет тёмно-красный цвет Стандартный запах говядины Волокна крупные Консистенция рыхловатая Цвет жира от светло-жёлтого до тёмно-жёлтого